Utstyrsel: Den perfekta middagen
Det är något speciellt med att kliva in på en bra restaurang eller en riktigt snygg bar. Ibland vet man redan när man blir visad till bordet att det kommer bli en lyckad kväll. Det första man lägger märke till är självklart inredning och personal, ser det rent och snyggt ut så är det alltid en bra start. Som gammal ärrad bartender kollar jag alltid in baren också. Pekar droppkorkarna åt samma håll, är det ordning och reda i hyllorna och på bänkarna etc. Detta brukar även vara en bra indikation på att det också är ordning inne i köket vilket åtminstone ger frisk mat.
Jag älskar verkligen när det finns en tanke bakom det som görs. Att man försöker skapa en helhetsupplevelse för kvällen med mat och dryck men även inredningsmässigt. Musiken får självklart inte glömmas bort. De misstaget gör många, det vill säga att de spelar något som går samman med resten av känslan man försöker förmedla till gästen.
Nu är det inte ofta som jag har råd att dinera på de finaste av krogar då jag är student och obetald praktikant i huvudstaden. Men när jag får chansen så njuter jag till fullo.
Upplevelsen lyfts självklart av trevligt sällskap och det är en bra anledning till att klä upp sig. Det känns ju inte alltid kosher att sippa en Old Fashioned i jeans och gympaskor under en kristallkrona.
Dagens utstyrsel är inspirerad av en mycket lyckad middag.
Rock: Filippa K
Kavaj: Lanvin
Skjorta: H&M
Slips: H&M
Byxa: Marni
Klocka: Audemars Piguet
Skor: Dior Homme
